Pomodoro San Marzano, fior di latte Deliziosa, Philadelphia, capocollo, rucola e glassa di aceto balsamico.

Fior di latte Deliziosa, polpette fritte, stracciatella, basilico, olio evo.

Pomodoro San Marzano, fior di latte Deliziosa, prosciutto crudo di Parma, stracciatella, burrata, granella di pistacchio, basilico, olio evo.

Crema di zucchine, fior di latte Deliziosa, gamberetti, stracciatella, olio, basilico.

Crema di datterino giallo, fior di latte Deliziosa, scamorza affumicata, speck, rucola.

Crema di radicchio, fior di latte Deliziosa, mortadella i.g.p, Philadelphia al radicchio, ciuffetto al radicchio, burratina Deliziosa, granella di pistacchio, olio evo, basilico.

Fior di latte Deliziosa, straccetti di vitello in salsa BBQ, rucola, olio evo.

Farcita con Nutella

Crema di pistacchio del Bronte, fior di latte Deliziosa, mortadella bologna i.g.p, stracciatella pugliese, granella di pistacchio, basilico.

Fior di latte Deliziosa, salsiccia di giornata, porcini, olio evo.

Mozzarella, crema di datterino giallo, fior di latte deliziosa, capocollo di Martina Franca, provola piccante, datterino giallo semi dry, rucola, stracciatella.

Pomodoro San Marzano, fior di latte Deliziosa, polpette al sugo, basilico, olio evo.

Crema di noci, fior di latte Deliziosa, speck di montagna, salsiccia fresca, granella di noci, olio evo, basilico.

Doppio impasto, pomodoro San Marzano, bufala, ventricina piccante, olio piccante, basilico.

Crema di zucchine, fior di latte deliziosa, ventricina piccante, philadelphia, rucola.